| O dierbaar België - België à la carte - Belgische sterrenchefs koken met streekproducten
(2005)
|
| Afbeelding Voorkant |
Boek Gegevens |
|
| Auteur |
|
| Genre |
cultuur; folklore; gastronomie; geschiedenis; kunst; lifestyle; naslag; poëzie; reizen |
| Onderwerp |
reizen |
| Publicatie Datum |
26/01/2005 |
| Medium |
harde kaft |
| Uitgever |
Lannoo |
| Taal |
nederlands |
|
|
| Verhaal |
Belgen zijn Bourgondiërs, dat is bekend : wij houden van het goede leven en dus ook van lekker eten. Ons landje is bezaaid met eethuizen waar de kookkunst met passie wordt bedreven, en waar getalenteerde koks aan de slag gaan met kwaliteitsproducten uit eigen streek : Mechelse asperges, Zeebrugse grijze garnalen, Leopolddruiven, Witblauw rundvlees, Belgische chocolade… Topfotograaf Tony Le Duc portretteert 30 sterrenchefs met hun favoriete producten en recepten. Een Belgisch kookboek om duimen en vingers bij af te likken.
|
| Persoonlijke Gegevens |
| Verzamel Status |
In verzameling |
| Aanschafprijs |
5.00 € |
| Aanschafdatum |
9/04/2017 |
| Index |
758 |
| Gelezen? |
Ja |
|
| Product Gegevens |
| Editie |
1ste druk |
| Serie |
O Dierbaar België |
| Land |
België |
| Aantal pagina's |
191 |
| Eerste Uitgave |
Nee |
| Zeldzaam |
Nee |
|
|